C'est au pied de la Tour Risler que commence la promenade....

Vestige d'un château édifié au XIIème siècle.

Au cours des siècles passés, bergers, cultivateurs ou vignerons ont patiemment épierré les champs afin de les cultiver. Avec les pierres remontées par le soc de la charrue, ou bien extraites des nombreuses carrières, les hommes ont bâti chemins, enclos et murs de soutènement. Ces constructions ont marqué le paysage en formant une résille de pierres.

Les anciens possédaient un savoir-faire qui leur permettait de "monter" les murs des cabornes, de décaler les dalles les unes sur les autres puis de les resserrer pour faire un toit résistant et imperméable.

Elle est construite de dallettes qui s'avancent les unes sur les autres. Elle ne nécessite ni cintre pour la construction, ni poutres pour tenir le toit.